Viña Neyen

Espíritu de Apalta

Jahrgang: 2005
Rebsorte: 70% Carmenère, 30% Cabernet Sauvignon
Anbaugebiet: Apalta, Santa Cruz, Colchagua Valley
Barrique: 12-14 Monate in franz. Eiche; 70% neu
Säure: 3,71 g/l
Alkohol: 14 % Vol.
Artikelnummer: 99940-05

Die Offenbarung aus der neuen Welt
(Steven Spurrier, renommierter Weinkritiker - Christie´s).

Auf 4 ha des wohl besten Terroirs in Chile gedeihen die Trauben dieses von Carmenére dominierten und mit Cabernet Sauvignon komplettierten Weins auf Rebstöcken die nachweislich bereits im Jahre 1890 gepflanzt wurden.

Ein Wein von intensiver rubinroter Farbe. In der Nase frisch, komplex und ausgewogen mit dem Duft von schwarzen und roten Beeren entfaltet die Seele von Apalta im Glas eine feine Eleganz. Am Gaumen hochfein, mit außergewöhnlicher Struktur und zarten, reifen Tanninen hinterlässt der Wein eine ausgeglichene Balance und einen nachhaltigen Abgang.